６月の食育
６月の食育は、それぞれのクラスの発達に合わせた内容です！
1歳児クラスでは「豆腐つぶし」を行いました。袋に入っている豆腐を見ると戸惑っている姿も見られましたが保育者と一緒に豆腐潰しを行うと感触の不思議さが楽しいに変わり、小さな手で一生懸命にモミモミし豆腐が潰れるとうわぁ〜と驚く姿は一段と可愛い姿の子ども達でした。その豆腐は、給食の汁物の具材となりました。
２歳児クラスでは「人参の型抜き」を行いました。
今年度は初の型抜きだったため「どうやるのかな？」と興味津々‼️説明を聞く目はとても輝いていましたよ。型抜きを始めるとスムーズに完成するともだちはニコニコですが少し人参が固めだと上手く型が動かないため「手伝って！」と苦戦する姿もありましたが最後はみんな上手に型抜きが出来満面の笑みがたくさん並らび楽しい時間でした！
「もっとやりたい！！」と声も聞こえてくるほどでした。
３～５歳時クラスでは、「ふりかけ作り」を行いました。
ふりかけの材料は”カルシウムが豊富な食材”というテーマで、しらすと小松菜です。🐟
カルシウムは骨になる説明を真剣に聞いた子どもたちは小松菜ちぎりにチャレンジ！
「小さくちぎってね」と説明があったのでなるべく小さくちぎろうと必死になっていました。個性はありますがみんな「見て！小さくできた！」と披露する姿がありました☆
最後は、子どもたちの目の前で栄養士がIHを使い具材をふりかけになるよう炒めました🍳
材料を加熱してるときは、「いい匂いしてきた！」「もう食べたい！」と自分達が準備をした材料がふりかけに変化をしていく工程を観察しながら思い思いの気持ちをともだちと話し完成を待っていました♬
完成したふりかけは給食の時間にしっかりご飯の上に並び大満足の子ども達でした。
来月の食育も楽しい企画を行い、子どもたちと一緒に楽しみたいと思います♪
園見学・説明会予約
大切なお子様を預かる場所です。ぜひ、お子様と一緒に見学に来て下さい。
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