８月の食育
８月は夏野菜を使用した食育を行いました♬
１歳児クラスはとうもろこしの皮むきに挑戦！
“コーン”としては給食でも馴染みのある食材ですが、皮つきの“とうもろこし”は今まで使ったことがなかったので不思議そうに見つめる子どもたち😌 警戒してあまり取り組むことができないかなと思いましたが、皮をむいた際に馴染みの“コーン”を見つけると、嬉しそうに皮むきをすることができました☆彡
２歳児クラスはピーマンの種取りからピザづくりを行いました♬
ピーマンが丸のまま手渡してもらうと、どうやって種を取ろうといった表情でピーマンを見つめている子や種を取るために指先で穴をあけ取り出している子など、開始直後は様々な子どもたちの様子が見られてとてもかわいかったです✨ 穴をあけることに苦戦していた子も、保育者と共に穴をあけた後は楽しそうに種取りを行うことが出来ました😊
子どもたちが種取りを行ったピーマンを目の前で千切りにすると、全員が興味津々で切る様子を見ており、作る様子を近くで見るという体験をすることが出来て良かったです！
ピザつくりでは食パンにケチャップ、野菜とチーズを子どもたちの好きなようにトッピングしてもらいました☆彡
ピーマンは苦手だからやりたくないけれど、ピザつくりはやってみようかなと挑戦しようとする子もおり、全員が食育に取り組むことができました✨
３～５歳クラスは生地からピザづくりに挑戦です♬
まず、栄養士が子どもたちの前で生地を作りを行いました！ 一つ一つ材料をボールに入れるたびに「見せて見せて」と全員が意欲的に見つめる子どもたちです✨ ある程度生地ができると子どもたちに自分の分の生地を丸めて伸ばす作業をしてもらいました✨ 米粉の生地だったこともあり、うまく伸ばすことができないかなと思いましたが、全員千切れたり穴が開いたりすることなく綺麗に形成することが出来ました☆彡
材料を乗せる際は２歳児クラス同様にケチャップ、野菜にチーズを乗せました。 全体にまんべんなく乗せる子や大胆に乗せる子など、個性豊かな仕上がりになりました✨
自分が作ったおやつだったこともあり、いつもより「おいしかった！」や「楽しかった！」などの声が聞くことが出来てとても嬉しく思います😊
来月の食育もお楽しみに☆彡
園見学・説明会予約
大切なお子様を預かる場所です。ぜひ、お子様と一緒に見学に来て下さい。
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