給食室 「さばのねぎ塩レモン焼き」
さばのねぎ塩レモン焼きを提供しました。
レモンとねぎのタレとさばが合いさっぱりと食べることができます。
《材料》4人分
サバの切り身4人分
下味 にんにく1かけ 酒適量
タレ 長ねぎ1本 レモン果汁大さじ1 ごま油大さじ1
塩適量
《作り方》
①さばにすりおろしにんにく、酒で下味をつける。
②タレの材料を混ぜてレンジで加熱する。
③さばをオーブンやフライパンで焼きタレをかけて完成!!
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