お味噌汁研究所 ”お味噌汁つくり”
お味噌汁研究所は、具材を考え、出汁を味わい、遂に調理となりました！（２回調理をしました）
野菜の皮をむいたり「猫の手」と言いながら左手で具材を押さえ、真剣なまなざしで慎重に包丁を使いました。
使い慣れていないので力の加減が難しく見ている大人はヒヤヒヤしますが、子どもたちは、新しいことへの挑戦にドキドキしながらも自分たちで考えたことが実る達成感を味わっていました。
ーみんなの声ー
【作ってみて】包丁がおもしろい 固いものを切りたい
【飲んでみて】完璧 少し薄かったかな
【気づいたこと 思ったこと】パパやママにも飲んでほしい 先生や小さい組の子にも作り
たい
１回目は、わかめ、とうふ、油揚げ、あおさ、出汁は昆布と鰹節、
２回目は、大根、大根の葉っぱ、人参、あおさ、出汁は煮干しでした。
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