【食育】だしの飲み比べ~5歳児クラス
1月23日、5歳児クラスでだしの飲み比べを行いました。
かつお、こんぶ、にぼしの3種類のだしを用意し、それぞれの色、香り、味を比べました。
「くさい」「あじがしない」「おいしい」など様々な感想が聞こえてきました。
いちばん人気だった「かつおだし」を使用して、後日お味噌汁作りを行います。
乳幼児期は味覚が形成される大切な時期。
保育園では、素材のうまみを活かした給食作りをこころがけています。
園見学・説明会予約
大切なお子様を預かる場所です。ぜひ、お子様と一緒に見学に来て下さい。
事前にご予約を頂くと、ゆっくり園内をご案内できます。