3・4歳児のクッキーづくり
3・4歳児混合クラスで粉を混ぜる所からクッキーづくりを行いました。
袋に入ったたくさんの粉…少し黄色っぽい物や白い物、触るときゅっきゅっと音がする粉など5種類の粉類があり、
「これは何でしょう？？」
と質問してみると、
「粉！！」と沢山の答えがありました。
「粉だけど、何の粉だろう？」
ビニールの上から触れたり、においを嗅いだりして何の粉かみんなで感じたこと思ったことを教えてくれました。
「コーヒーの匂いがする！」
ひとりが言うと、
「ほんとだ。コーヒーの匂い。飲んだことあるよね」
と会話が弾んでいました＾＾
別の粉は「触るとむずむずする…」「音が面白いね」
コーヒーの香りがしたのは『三温糖』、触れた感触を楽しんだのは『スキムミルク』その他、『ベーキングパウダー』『小麦粉』『粉チーズ』を入れました。
一番正解の多かったのは『粉チーズ』普段形のあるチーズに触れる事が多いので、粉状のものに不思議そうに感じる子もいました。
粉の他に、『牛乳』と『溶かしバター』を入れみんなで混ぜ合わせます。
だんだんと生地が出来てくる様子を見て、匂いや触れて感じて、次に型抜きです。
丸めて、手の平でつぶして平らにし、好きな型を選んで抜いていきます。
平らに伸ばすのも、型を綺麗に抜き取るのも少し難しそうでしたが、たくさんのクッキーを作る事が出来ました。
焼き上がりを楽しみに午後のおやつまでお昼寝をして、起きた後は「私の作ったのあるかなー」と焼きあがったクッキーを選んでいました。
見て、触れて、匂いを感じて…出来上がりを舌で感じ、五感をfullに使った食育となりました。
園見学・説明会予約
大切なお子様を預かる場所です。ぜひ、お子様と一緒に見学に来て下さい。
事前にご予約を頂くと、ゆっくり園内をご案内できます。