園ブログ・お知らせ

9月・10月 郷土料理

9月と10月の郷土料理です!

9月は【鮭のちゃんちゃん焼き】(北海道)でした。

秋鮭は身が引き締まって脂肪分が少なく、「ホイル焼き」や「ちゃんちゃん焼き」に

するとふっくら仕上がるとのこと。

 

10月は【いも煮汁】(山形県)でした。

身体を温めるメニューとしておすすめです。

先日の食育で「いもの食べ比べ」をしたうさぎ組では、

その話題が子どもたちから上がってきました。

経験したことと実際の食事での繋がりが1つ知識となって

食への関心が更に高まるといいなと思います。

 

「食欲の秋」です。

どちらもお野菜たっぷりメニューでしたがよく食べていました。

 

当園の栄養士と保育士は相談を密に行いながら

子どもたちに寄り添い、いろいろなことを考えてくれています!

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