園ブログ・お知らせ

郷土料理・8月と9月

郷土料理のご紹介です。

●8月「冷や汁」(宮崎県)

保育園ではツナで代用です。

またご飯に汁がかかっていることが苦手な子のために

汁物として提供してくれました!

暑い日でしたので「つめたーい!」と大喜び。

 

●9月「もぶり飯」(広島県)

もぶる → 混ぜる、混ぜ込むの方言とのことです。

油揚げ、ごぼう、にんじん、しいたけ、など様々な食材が混ぜご飯となっています。

 

日本各地には様々な郷土料理がありますね。

新しいものを知る喜びを大人も感じています。

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