園ブログ・お知らせ

7月 郷土料理

今月の郷土料理は
沖縄の「サーターアンダギー」でした。

サーターアンダギーは生地の一部が割れて花のような形になり、
”パッと咲く女性の笑顔”のように見えることから縁起物として
好まれているとのことです。
何気に食べていましたが今回、栄養士の先生の紹介で知りました。

沖縄の音楽をかけて楽しい雰囲気の中、食べたクラスもあります。
自然と身体が揺れていたようですよ。
穏やかに、和やかに楽しいおやつとなったことでしょう。
 

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