園ブログ・お知らせ

8月誕生会メニュー

8月の誕生会は園の畑で採れたピーマンを使ったり
ズッキーニやトマトを使ったりと
夏野菜たっぷりの給食を食べました。

ハートピラフ
(ピーマンやパプリカを入れてにんじんをハート型に抜きました)
チキンのトマト煮
(鶏肉をズッキーニを入れたトマトソースで煮込みました)
きゃべつとツナのカレーサラダ
(きゃべつときゅうりとコーンをゆでてカレー粉・しょうゆ・マヨネーズで和えました)
豆乳みそスープ
(かぼちゃとたまねぎをだし汁で煮て、同量の豆乳を入れみそで味付けしました)

豆乳みそスープは普段使うみその量より少なくても
十分に味がつき、減塩につながります。 8月の誕生会は園の畑で採れたピーマンを使ったり
ズッキーニやトマトを使ったりと
夏野菜たっぷりの給食を食べました。

ハートピラフ
(ピーマンやパプリカを入れてにんじんをハート型に抜きました)
チキンのトマト煮
(鶏肉をズッキーニを入れたトマトソースで煮込みました)
きゃべつとツナのカレーサラダ
(きゃべつときゅうりとコーンをゆでてカレー粉・しょうゆ・マヨネーズで和えました)
豆乳みそスープ
(かぼちゃとたまねぎをだし汁で煮て、同量の豆乳を入れみそで味付けしました)

豆乳みそスープは普段使うみその量より少なくても
十分に味がつき、減塩につながります。
おやつはももとヨーグルトを使ったケーキを食べました。
しっとりとした食感でこどもたちからも好評でした。

ももヨーグルトケーキ おやつはももとヨーグルトを使ったケーキを食べました。
しっとりとした食感でこどもたちからも好評でした。

ももヨーグルトケーキ

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