5月の食育の様子
1歳児：そら豆の殻むき
保育園の隣にある、お店へそら豆のお買い物に出かけました。きらびやかな店内に興味津々の子ども達は、そら豆はもちろん、見慣れているバナナやトマトなども指さしていましたよ。
保育園に戻り、保育者がそら豆の皮をむいて子ども達に手渡してみると、みんな上手に指でそら豆をつまんでは、ボウルにいれることができました！
子ども達なりに楽しんでいたのか、【もう一回やりたい】というように指で１を作ってアピールしてくれる様子も見られていました。
剥いたそら豆は、塩ゆでし、午後のおやつの時間に試食しました。普段は緑色の食べ物（野菜）避けている子ども達も、自分で取り出したそら豆に気付くと３粒、４粒と食べ進めて【おいしい！】と喜ぶ姿がとてもかわいらしかったです。
2歳児：たけのこの皮むき
大きなたけのこを子ども達と一緒に向いて、中身をのぞいてみました。
たけのこを大きな大きな葉に興味津々のご様子。
たけのこが育ちすぎていたためか、一生懸命向いても中身が出てこず・・・・。中には「これは食べられないな・・・」とつぶやく子も。
それでも、大きなたけのこの皮を一生懸命むく作業は、子ども達にとっても素敵な経験になったようで、当日給食でスープに入っていたたけのこを見つけると、「たけのこだ！」とたけのこを先に食べてしまう子ども達。
１歳児クラスの子ども達にも、「これ、ぼく（わたし）がやったたけのこだよ」と紹介する姿が見られていましたよ！
